https://www.usefulozone.com/observation-on-on-ferferent-sifferent-

Xiyar rəfi həyat və keyfiyyətdə müxtəlif yuma metodlarının təsiri barədə müşahidə

Gündəlik həyatda bir çox insan xiyar yeməyi yeməyi sevir. Ancaq yuyulma və pestisid qalıqlarının çətinliyi ilə əlaqədar narahatlıqlar səbəbindən, xiyar soyulması zəruridir. Peel, vitamin k, A vitamini və kalium da daxil olmaqla lif, vitaminlər və minerallar ehtiva edir. Bundan əlavə, bədəni oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edə biləcək antioksidant verir. Hərtərəfli yuyulur və xam yeyirsə, bu, yalnız sadə deyil, həm də orijinal qida maddələrini qoruyur.

Xiyar qabığını sınayaq.

①yun yuyulduğu xiyar

RuCUCUBER TUP suyu ilə yuyulur

③Elektrolitik ozon suyu ilə xiyar

Bu, müxtəlif yuma metodlarının xiyar rəfi və keyfiyyətinə təsir dairəsi ilə bağlı maraqlı bir müşahidədir. Elektrolitik ozon suyunun istifadəsi rəf ömrünü və nəmləndirilmiş nəmin digər üsullardan daha yaxşı olduğunu göstərir. Potensial səbəbləri və nəticələrini pozaq:

Genişləndirilmiş raf ömrü və nəm tutma üçün potensial səbəblər

Ozonun antimikrobiyal xüsusiyyətləri: Ozon güclü bir oksidləşdirici agentdir və bakteriya, göbələklər və məhsulların səthindəki digər mikroorqanizmləri effektiv şəkildə öldürə bilər. Mikrob yükünü azaltmaqla, ozon müalicəsi korlantulu ləngitmək və xiyarın raf ömrünü genişləndirə bilər.

Oksidləşdirici stressin azaldılması: Ozon müalicəsi, xiyar qabığı və ətin struktur bütövlüyünün, oksidləşdirici stressin azaldılması və zamanla deaktivləşdirici stressialın azaldılmasına kömək edə bilər.

Nəmin qorunması: Elektrolitik ozon suyunun istifadəsi xiyarın təbii nəmliyini qorumaq, qurudulmalarının və büzülməyə mane olanların saxlanmasına kömək edə bilər.

Təsirlər və mülahizələr

• İnkişaf etmiş qida təhlükəsizliyi: Mikrobun çirklənməsini effektiv şəkildə azaltmaqla, elektrolitik ozon suyu ilə xiyar yuyan xam istehlak üçün qida təhlükəsizliyini yaxşılaşdıra bilər.

• Qida tullantılarının azaldılması: Xiyarın raf ömrünü uzatmaq, daha uzun müddət təzə qaldıqları üçün qida tullantılarının azaldılmasında kömək edə bilər.

• Qida qorunması: Nəm və bəlkə də qida məzmunu daha yaxşı qorunub saxlanıldığı üçün bu üsul xiyarın qidalanma keyfiyyətini qorumağa kömək edə bilər.

Rəy

Elektrolitik ozon suyunun istifadəsi xiyarın yuyulması üçün, yalnız rəfin həyatını uzatmaq üçün deyil, həm də məhsulun təravətini və nəmini qorumaq üçün onun potensialını təmin etmək üçün üstün bir üsul kimi görünür. Bu, həm ev təsərrüfatları, həm də ticarət əməliyyatları üçün təzə məhsulun keyfiyyətini və təhlükəsizliyini qorumaq üçün hər iki ev və ticarət əməliyyatları üçün dəyərli bir seçim halına gətirir.